A La Carte

Wir möchten Sie mit der typisch japanischen Sushi-Küche bekannt machen und Ihnen unsere leckeren Kreationen servieren. Wir verwenden in unserer Küche nur frische und hochwertige Produkte, die wir liebevoll für Sie zubereiten. Sie können sich jederzeit mit Fragen an uns wenden, wir werden Sie umfassend beraten.Gerne können Sie unsere Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen! Wir freuen uns über Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.

Ihr Mikado Team

Vorspeisen
200. Misosuppe*

200. Misosuppe*

Jap. Suppe mit Sojabohne-Paste (*a,d,f)

3,50 €

201. Mini-Frühlingsrolle (5 Stk.)*

201. Mini-Frühlingsrolle (5 Stk.)*

gefüllt mit Gemüse, 5 Stk (*a)

3,50 €

202. Edamame*

202. Edamame*

Japanische Babybohnen (* f)

3,90 €

203. Wakame Salat*

203. Wakame Salat*

Eingelegter Algensalat mit Sesam (*a,f,k,l 3)

3,90 €

204. Kimch*

204. Kimch*

Eingelegter scharfer Chinakohlsalat (* i,d,3)

4,50 €

205. Ebi Tempura*

205. Ebi Tempura*

Knusprig frittierte Garnelen, 4 Stk. (* a,b)

6,50 €

206. Gyoza*

206. Gyoza*

Gebr. Teigtaschen mit Hähnchen, 4 Stk. (*a,f,k,c,g,n)

4,50 €

207. Yakitori Spieße 2 Stk.*

207. Yakitori Spieße 2 Stk.*

Hähnchenspieß vom Teppan-Yaki Grill mit Teriyaki-Sauce und Sesam, 2 Stk. (*a,f,k)

5,50 €

208. Gamba Spieße*

208. Gamba Spieße*

Garnelen-Spieß vom Teppan-Yaki Grill mit Teriyaki-Sauce 2 Stk. (* b,f,)

5,90 €

209. Mikado Vorspeisen Mix

209. Mikado Vorspeisen Mix

2 Yakitori-Spieß, 2 Gamba-Spieß, 2 Gyoza, 2 Ebi Tempura (* a,b,f,k)

14,90 €

210. Vegetarische Gyoza (4 Stück)

210. Vegetarische Gyoza (4 Stück)

Vegetarische Teigtasche vom Teppan-Grill mit Ponzu-Dressing (* A,f,k)

4,50 €

217. Yaki Hireniku

217. Yaki Hireniku

Rinder-Filet vom Teppan-Grill mit Pfeffer verfeinert (* A,f)

6,90 €

Poke-Salat

Wildkräuter-Salat, frische Mango, Avocado, Edamame Bohnen, Mais, frischem Rucola, Lollo Rosso, Röstzwiebeln dazu Ponzu-Dressing

330. Lachs*

330. Lachs*

Frische Lachs-Filet Stück, Tobiko (* a,d)

15,90 €

340. Chicken*

340. Chicken*

Hähnchen-Tempura mit hausgemachter Soße (* a,c,f)

14,90 €

341. Vegetarisch*

341. Vegetarisch*

(* a)

13,90 €

Maki (Jeweils 6 Stk.)
211. Kappa Maki*

211. Kappa Maki*

Gurke

3,50 €

212. Shinko Maki*

212. Shinko Maki*

Eingelegter Rettich (* 3)

3,50 €

213. Avocado Maki*

213. Avocado Maki*

Avocado

3,90 €

214. Tamago Maki*

214. Tamago Maki*

Omlette (*c)

3,90 €

215. Sake Maki*

215. Sake Maki*

Lachs-Filet (* d)

4,50 €

216. Tekka Maki*

216. Tekka Maki*

Thunfisch (* d)

4,50 €

219. Avocado Lachs Maki*

219. Avocado Lachs Maki*

Avocado-Lachs (* d)

4,90 €

220. Mikado*

220. Mikado*

Lachs-Filet, Schnittlauch, Philadelphia (* d,g)

4,90 €

221. Kürbis Maki*

221. Kürbis Maki*

Eingelegter Kürbis

3,90 €

222. Unagi Maki*

222. Unagi Maki*

Gegrillter Aal (*d,f)

4,90 €

223. Paprika Maki*

223. Paprika Maki*

Frittierte Paprika mit Philadelphia (*a,g)

3,90 €

224. Ebi Maki*

224. Ebi Maki*

Garnelen im knusprigen Tempura-Mantel mit speziellen hausgemachter Soße (*a, b,c,f)

5,50 €

225. Mango Maki*

225. Mango Maki*

Frische Mango

3,90 €

Maki Insideout (Jeweils 4 Stk.)
231. Vegetarian*

231. Vegetarian*

Mit Avocado, Paprika, Gurke und Sesam (*k)

3,50 €

233. Tunamayo*

233. Tunamayo*

Herzhafte Thunfischcreme und Sesam (** c,d,g,j,k)

3,90 €

234. California Rolle*

234. California Rolle*

Avocado, Gurke, Surimi und Sesam (* b,c,k)

3,90 €

235. Ebi Rolle*

235. Ebi Rolle*

Garnelen im Tempura-Mantel, Gurke und Sesam (* a,b,c,f,ki)

3,90 €

236. Alaska Rolle*

236. Alaska Rolle*

Lachs-Filet, Avocado und Sesam (*c.d.l)

3,90 €

237. Philadelphia Dream*

237. Philadelphia Dream*

Frittierte Paprika, Philadelphia ummantelt mit Lachs (* d,g)

4,50 €

238. California Deluxe*

238. California Deluxe*

Avocado, Gurke, Surimi und Tobiko (* b,c,d)

3,90 €

239. Crispy Rolle 8 Stück*

239. Crispy Rolle 8 Stück*

Frittierte Sushi im Tempuramantel mit Lachs-Filet und Avocado (*a,c,d,f)

7,50 €

240. Chicken Rolle*

240. Chicken Rolle*

Frittierte Hähnchenstücke mit Sesam (* a,c,f,k)

3,90 €

241. Alaska Deluxe*

241. Alaska Deluxe*

Avocado, Lachs-Filet mit Tobiko (*c,d)

3,90 €

242. Wild Fish*

242. Wild Fish*

Lachs-Filet, Thunfisch, Philadelphia und Sesam (*d,f,k)

4,50 €

244. Ebi Spezial*

244. Ebi Spezial*

Garnelen im Tempura-Mantel, Gurke ummantelt mit gekochtem Garnelen mit hausgemachten Soße, Röstzwiebeln und Tobiko (*a,b,c,f)

5,90 €

246. Fitness Rolle*

246. Fitness Rolle*

Avocado, Omelett, Philadelphia und Sesam (* c,g)

3,90 €

247. Sake Rolle*

247. Sake Rolle*

Avocado, Surimi, Gurke umrollt mit Lachs (* b,c,d)

4,50 €

248. Surimi Deluxe*

248. Surimi Deluxe*

Surimi und Tobiko (* b,c,d)

3,90 €

329. Cream Cheese Roll*

329. Cream Cheese Roll*

Ananas, Frischkäse, Gurke mit Schnittlauch (* g)

3,90 €

Special Sushi (Inside-Out, 4 Stück serviert)
324. Anago Roll*

324. Anago Roll*

Avocado, Gurke, Surimi ummantele mit gegrillten Aal (*b,c,d,f)

5,90 €

325. Maguro Roll*

325. Maguro Roll*

Surimi, Gurke, Avocado ummantelt mit Thunfisch (*b,c,d)

4,90 €

326. Chicken Mango Roll*

326. Chicken Mango Roll*

Frittierte Hähnchenstück, Rucola, Mango-Mayo und Röstzwiebeln (*a,c)

4,90 €

327. Beef-Carpaccio Roll*

327. Beef-Carpaccio Roll*

Avocado, Gurke, Surimi, Beef-Carpaccio, Wasabi-Mayo und Röstzwiebeln (*b,c)

5,50 €

328. Mango California Roll*

328. Mango California Roll*

Gurke, Avocado, Surimi umrollt mit frischen Mango (*b,c)

4,90 €

226. Futo Fusion*

226. Futo Fusion*

Tempura Roll mit frittiertem Hähnchen, frischer Mango, Avocado, Philadelphia und hausgemachter Soße (* a,c,f,g,k)

6,90 €

227. Futo Fusion Veggi*

227. Futo Fusion Veggi*

Tempura Roll mit Avocado, Gurke, Paprika, Rettich, Tamago, Philadelphia und hausgemachter Soße (* a,c,f,g,k)

5,90 €

228. Black Mikado*

228. Black Mikado*

Roter Bordeaux Reis gefüllt mit frittierten Paprika, Avocado, Philadephia, gedeckt mit Lachs-Tarta und hausgemachter Soße (*a,d,f,c,k)

6,90 €

229. Kuro Bejitarian*

229. Kuro Bejitarian*

Roter Bordeaux Reis gefüllt mit frittierte Paprika, Avocado (*a,g)

4,90 €

Nigiri (Jeweils 1 Stk.)
249. Avocado*

249. Avocado*

2,20 €

250. Inari*

250. Inari*

Tofu (*a,f,l 3)

2,20 €

251. Tamago*

251. Tamago*

Omelette (* c)

2,50 €

252. Surimi*

252. Surimi*

Krebsfleisch (* b)

2,90 €

253. Sake*

253. Sake*

Lachs (* d)

2,50 €

254. Maguro*

254. Maguro*

Thunfisch (* d)

2,90 €

255. Ebi*

255. Ebi*

Garnelen (* b)

2,50 €

256. Ika*

256. Ika*

Tintenfisch (*n)

2,50 €

257. Hotategai*

257. Hotategai*

Jacobsmuscheln (* n)

3,50 €

258. Unagi*

258. Unagi*

Gegrillter Aal (* a,f,l)

2,90 €

259. Hokki*

259. Hokki*

Eismeermuschel (* n)

3,90 €

260. Tako*

260. Tako*

Oktopus (* n)

2,50 €

290. Salmo Mango*

290. Salmo Mango*

Lachs-Filet, frische Mango (* d,g)

2,90 €

291. Salmo Philadelphia*

291. Salmo Philadelphia*

Lachs-Filet, Philadephia (* d,g)

2,90 €

287. Lachs Nigiri*

287. Lachs Nigiri*

Flambierte Lachs-Filet (* d,f)

2,90 €

Gunkan (jeweils 2 Stk.)
319. Osaka Gunkan*

319. Osaka Gunkan*

Herzhafte Lachs-Creme (*c,d)

5,00 €

320. Tuna Gunkan*

320. Tuna Gunkan*

Herzhafte Thunfisch-Creme (*c,d)

5,00 €

321. Spicy Sake Gunkan*

321. Spicy Sake Gunkan*

Scharfer Lachs-Tarta (*c,d)

5,90 €

322. Surimi Gunkan*

322. Surimi Gunkan*

Surimi-Creme (*b,c,d)

5,00 €

323. Spicy Tuna Gunkan*

323. Spicy Tuna Gunkan*

Scharfer Thunfisch-Tarta (*c,d)

5,90 €

Toro

Toro bezeichnet Schnitte aus dem fettigen Bauchteil (Harakami) des Blauflossen-Thunfisch. Aufgrund des hohen Fettgehalts und der feinen Maserung zergeht dieser Teil des Thunfischs förmlich auf der Zunge. Toro kennzeichnet sich durch seine äußerst feine Fett-Maserung und ist zudem sichtbar heller als das weniger fette Akami.

292. Toto Nigiri*

292. Toto Nigiri*

(* d)

4,50 €

293. Toro Sashimi*

293. Toro Sashimi*

(* d)

19,90 €

294. Toto Tataki*

294. Toto Tataki*

(** d)

20,90 €

Sashimi

Sashimi ist eine beliebte Zubereitungsart von rohem Fisch und Meeresfrüchten in der japanische Küche. Der rohe Fisch in Sashimi-Qualität wird dabei in dickes Filet geschnitten und ohne Reis serviert.

261. Lachs*

8 Scheiben (* d)

13,60 €

262. Thunfisch*

8 Scheiben (* d)

15,90 €

264. Sashimi Mix*

Mix gemischte Fischplatte (* d, n)

20,90 €

263. Lachs/Thunfisch*

(* d)

14,90 €

265. Lachs Tataki*

flambiert (* a,d,f)

14,90 €

266. Thunfisch Tataki*

flambiert (* a,d,f)

16,90 €

267. Lachs/Thunfisch Tataki*

flambiert (*a,d,f)

15,90 €

268. Lachs Carpaccio*

Mit Wasabi-Ponzu Dressing (*a,d,f)

14,90 €

Sushi mix

270. Bejitarian Mix*

3 Philadelphia Paprika Maki, 3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki, 3 Mango Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri (* a,c,f,g)

11,90 €

271. Vegetarischer Mix*

2 Tamago Nigiri, 3 Gurke Maki, 3 Rettich Maki, 3 Avocado Maki (*c)

8,90 €

272. Sake Mix*

6 Lachs Maki, 4 Lachs Nigiri (*c)

11,90 €

273. Maguro Mix*

6 Thunfisch Maki, 4 Thunfisch Nigiri (*d)

13,50 €

274. Maki Mix*

3 Lachs Maki, 3 Thunfisch Maki, 3 Avocado Maki, 3 Avocado-Lachs Maki, 3 Gurke Maki (*d)

12,50 €

275. Mikado Mix*

4 Chicken Mango, 4 Cream Cheese, 3 Mikado Maki, 1 Avocado Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Salmon-Mango Nigiri, 1 flambierte Lachs Nigiri (*a,c,d,f,g)

19,90 €

276. Nigiri Mix*

1 Sake, 1 Maguro, 1 Ika , 1 Ebi, 1 Ama Ebi, 1 Avocado 1 Unagi, 1 Hotategai (*d,f,n)

17,90 €

277. Inside Out Mix*

4 California Rolle, 4 Alaska Rolle 4 Tunamayo, 4 Ebi Rolle (* a,b,c,d,f,k)

14,50 €

278. Mikado Special*

3 Mikado Maki, 4 Chicken Roll, 4 Ebi Roll, 1 Salmon-Mango, 1 Salmon-Philadelphia 1 flambierte Lachs, 1 Sake (*a,b,c,d,f,g,k)

19,90 €

Yaki Rahmen Nudeln

300. Yaki Rahmen mit Gemüse

(*a,c,d)

8,90 €

301. Yaki Rahmen mit Yakitori Spiessen

Mit Grill Yakitori Spieß (*a,c,f,k)

12,90 €

302. Yaki Rahmen mit Entenbrust

Mit knusprige Entenbrust (*a,c,f,k)

12,90 €

303. Yaki Rahmen

Grill Lachs (*a,c,d,f)

13,50 €

304. Yaki Rahmen Gamba*

Mit Grill Garnelen Spieß (*a,b,c,f)

14,50 €

Japanische Nudeln

305. Yaki Udon mit Gemüse*

(*a,c,f,)

9,90 €

306. Yaki Udon mit Yakitori Spiessen*

Mit Grill Yakitori Spieß (*a,c,f,k)

13,90 €

307. Yaki Udon mit Entenbrust*

Mit knusprige Entenbrust (*a,c,f,k)

13,90 €

308. Yaki Udon*

Mit Grill Lachs (*a,c,d,f)

14,50 €

309. Yaki Udon Gamba*

Mit Grill Garnelen Spieß (*a,c,d,f)

15,50 €

310. Soba Nudeln

7,90 €

311. Soba Nudeln mit Entenbrust

10,90 €

312. Soba Nudeln mit Grill Lachs

10,90 €

Warme Gerichte
333. Tori No Karaage

333. Tori No Karaage

Frittiertes Hähnchenstück nach japanischer Art (* a)

5,90 €

313. Ahiru No Karaage*

313. Ahiru No Karaage*

Knusprige Ente mit Teriyaki-Sauce ( * a,f)

5,50 €

314. Sake Yaki*

314. Sake Yaki*

Lachs vom Teppanyaki-Grill (* f,d)

5,00 €

315. Teba Yaki 3 Stk.*

315. Teba Yaki 3 Stk.*

Chicken Wings nach japanischer Art (*a,c,f,k)

6,00 €

316. Yaki Tako 5 Stk.*

316. Yaki Tako 5 Stk.*

Gebackene Klößchen mit Oktopusstücken (*a,c,n, f)

6,50 €

318. Sushi Reis

318. Sushi Reis

3,00 €

Dessert
331. Mikado Banane 4 Stück*

331. Mikado Banane 4 Stück*

Insideout Banane mit Nutella, Honig und Zimt (*a,c,h)

3,50 €

332. Mochi 3 Stück*

332. Mochi 3 Stück*

Japanische Reisdessert (*g)

3,90 €

389. Apfel-Gyoza (4 Stück)

389. Apfel-Gyoza (4 Stück)

Knusprige Teigtasche mit Apfel (*a)

5,50 €

 

Mikado Sushi Restaurant Koblenz: Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen

Inhaltsstoffe

1) koffeinhaltig, 2) Ameisensäure, 3) mit Farbstoff, 4) mit Milcheiweiß, 5) mit Taurin, 6) gefärbt mit Beta-Carotin, 7) mit künstlichen Süßstoffen, 8) mit Antioxidationsmitteln, 9) chininhaltig, 10) mit Konservierungsstoffen.

Allergenkennzeichnung

a=Glütenhaltiges Getreide (Weizen Roggen, Gerste, Hafer) b=Krebstiere, c=Eier, d=Fisch, e=Erdnuss, f=Soja, g=Milch (einschl. Laktose), h=Schalenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Parnuss, Pecanuss, Macadamianuss, Cashewnuss, Pistazie) i=Sellerie, j=Senf, k=Sesam, l=Schwefeldioxid und Sulfite, m=Lupine, n=Weichtiere..

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